FUJI Teiera in Ghisa
Prezzo 37,00 €
La teiera in ghisa FUJI da 800 ml di Himalaya unisce la tradizione artigianale orientale alla resa pratica di una teiera moderna: smalto interno colore azzurro, filtro estraibile in acciaio inox, manico in ferro robusto e funzionale.
La ghisa è il materiale per eccellenza nella preparazione del tè: ha una straordinaria capacità di trattenere il calore, mantenendo l'infusione alla temperatura ideale di servizio per oltre un'ora dalla preparazione. È compatibile con il piano a induzione, con il gas (utilizzando uno spargi fiamma), con la vetroceramica e con il piano elettrico - sempre a bassa potenza per preservare lo smalto.
Lo smalto interno protegge la ghisa dalla ruggine e rende la teiera neutra al sapore: puoi preparare in successione tipi diversi di tè senza che gli aromi si mescolino. Il filtro in acciaio inox è estraibile, permette di gestire con precisione i tempi d'infusione e si lava facilmente a mano.
Prima del primo utilizzo, riempi la teiera al 70% con acqua pulita, porta a ebollizione per 5-10 minuti e svuota: ripeti l'operazione due o tre volte per preparare lo smalto. Dopo ogni uso, sciacqua con acqua pulita - senza detersivi - e asciuga bene internamente ed esternamente, lasciando aperto il coperchio. Non lavare in lavastoviglie e non usare nel microonde.
- Ghisa con Smalto Interno
- Compatibile Induzione
- Filtro Acciaio Inox
- Mantiene il Calore
- Stile Giapponese
Come si usa
Al primo utilizzo riempi la teiera al 70% con acqua pulita, porta a ebollizione per 5-10 minuti e svuota: ripeti due o tre volte. Per la preparazione del tè, versa l'acqua alla temperatura adatta al tipo di infuso e usa il filtro in acciaio inox per le foglie sfuse. Dopo l'uso, sciacqua solo con acqua pulita senza detersivi, asciuga internamente ed esternamente e lascia il coperchio aperto fino a completa asciugatura. Non utilizzare nel microonde e non lavare in lavastoviglie.
Domande frequenti
La teiera FUJI in ghisa si può usare sul piano a induzione?
Sì. La ghisa è ferromagnetica per natura e il fondo piatto della teiera FUJI la rende compatibile con il piano a induzione. Si raccomanda di utilizzarla sempre a bassa potenza per preservare lo smalto interno e prolungare la durata del prodotto.
Quanto a lungo la teiera in ghisa mantiene il calore del tè?
La ghisa ha eccellenti proprietà di ritenzione termica: l'infusione resta calda alla temperatura di servizio ottimale per oltre un'ora dalla preparazione. Questo permette una degustazione lenta, ideale per le tradizioni del tè giapponese o cinese.
Come si pulisce la teiera in ghisa smaltata?
Dopo ogni uso, sciacqua la teiera con acqua pulita senza utilizzare detersivi o saponi, che potrebbero danneggiare lo smalto e alterare il sapore delle infusioni future. Asciuga subito internamente ed esternamente con un panno morbido e lascia il coperchio aperto fino a completa asciugatura. Non lavare mai in lavastoviglie.
A cosa serve lo smalto interno della teiera?
Lo smalto interno svolge tre funzioni: protegge la ghisa dalla ruggine, rende la superficie interna neutra al sapore (così puoi alternare tipi diversi di tè senza interferenze aromatiche) e facilita la pulizia dopo l'uso. È un dettaglio tecnico che fa la differenza nell'esperienza quotidiana.
Come si prepara la teiera al primo utilizzo?
Prima del primo uso, riempi la teiera al 70% della sua capacità con acqua pulita, portala a ebollizione e lasciala bollire per 5-10 minuti. Svuota e ripeti l'operazione due o tre volte: questo passaggio prepara lo smalto interno e rimuove eventuali residui di produzione. Dopo questa procedura, la teiera è pronta per essere usata.